烹饪 | 居酒屋割烹　田村

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[Tamura乌冬面在网上有售！]推荐作为腌制食品
- 田村乌冬面（每盒10包，带汤）
  5400日元(税込)
  【1盒10袋（附汤）】5,400日元（含税） ※官方网站也有售！
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  田村乌冬面（每盒10包，带汤）
  5400日元(税込)
  【1盒10袋（附汤）】5,400日元（含税） ※官方网站也有售！
[特产蟹] *蟹涮涮锅全年供应◎前一天预约（根据库存情况，价格可能会有所不同。)
- 螃蟹涮锅（单品）
  市场价格
  我们准备新鲜的生螃蟹。它是最受欢迎的。※根据捕获量，有时可能无法提供。
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  螃蟹涮锅（单品）
  市场价格
  我们准备新鲜的生螃蟹。它是最受欢迎的。※根据捕获量，有时可能无法提供。
- 小箱蟹
  市场价格
  限时期间 11/7 至 12/31
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  小箱蟹
  市场价格
  限时期间 11/7 至 12/31
- 煮蟹
  市场价格
  *根据钓鱼情况，我们可能无法提供。
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  煮蟹
  市场价格
  *根据钓鱼情况，我们可能无法提供。
- 当地特色：加纳蟹 [11月7日～3月20日]
  市场价格
  这是当地产的雪蟹。它带有一个浅蓝色的标签，证明它是卡诺蟹。
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  当地特色：加纳蟹 [11月7日～3月20日]
  市场价格
  这是当地产的雪蟹。它带有一个浅蓝色的标签，证明它是卡诺蟹。
- 蟹寿司
  2200日元(税込)
  蟹肉满满的手握寿司
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  蟹寿司
  2200日元(税込)
  蟹肉满满的手握寿司
- 螃蟹刺身/当地/卡诺蟹刺身
  市场价格
  现场切开活蟹，将壳和味噌煮熟，用蟹醋调味。蟹腿推荐使用芥末和酱油。*根据钓鱼情况，我们可能无法提供。
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  螃蟹刺身/当地/卡诺蟹刺身
  市场价格
  现场切开活蟹，将壳和味噌煮熟，用蟹醋调味。蟹腿推荐使用芥末和酱油。*根据钓鱼情况，我们可能无法提供。
【鲜鱼】
- 黄尾鱼涮锅（单品）
  12000日元(税込)
  （+1000日元（含税）含蔬菜和乌冬面）
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  黄尾鱼涮锅（单品）
  12000日元(税込)
  （+1000日元（含税）含蔬菜和乌冬面）
- 生鱼片拼盘（2份）
  4600日元(税込)
  黄尾鱼、马鲛鱼、海螺、生章鱼、甜虾、蟹肉、肥鲭鱼等。它根据库存而变化。
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  生鱼片拼盘（2份）
  4600日元(税込)
  黄尾鱼、马鲛鱼、海螺、生章鱼、甜虾、蟹肉、肥鲭鱼等。它根据库存而变化。
[肉菜]
- 国产和牛鱼片A5
  12000日元(税込)
  中间可以用筷子轻切的A5鱼片！
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  国产和牛鱼片A5
  12000日元(税込)
  中间可以用筷子轻切的A5鱼片！
【一道菜】
- 盐烤野狗黑
  4600日元(税込)
  这种鱼名叫赤鲣鱼，但它生活在水下 200 米深处，因喉咙呈黑色而被称为“野狗黑”。肉质肥美，嫩滑香甜，堪称美味。它的含盐量很低，甚至可以吃鱼鳃。
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  盐烤野狗黑
  4600日元(税込)
  这种鱼名叫赤鲣鱼，但它生活在水下 200 米深处，因喉咙呈黑色而被称为“野狗黑”。肉质肥美，嫩滑香甜，堪称美味。它的含盐量很低，甚至可以吃鱼鳃。
- 蟹肉奶油炸丸子
  1100日元(税込)
  味道浓郁、自制生蟹分量足的人气商品！
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  蟹肉奶油炸丸子
  1100日元(税込)
  味道浓郁、自制生蟹分量足的人气商品！
- Tamura 焗烤奶酪烤饼（每天仅限 5 餐。]
  2750日元(税込)
  我们使用时令食材。非常好吃。*下订单后才会制作，因此需要一些时间。
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  Tamura 焗烤奶酪烤饼（每天仅限 5 餐。]
  2750日元(税込)
  我们使用时令食材。非常好吃。*下订单后才会制作，因此需要一些时间。
[开胃]
[膳食]
- 田村麻婆乌冬面
  1100日元(税込)
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  田村麻婆乌冬面
  1100日元(税込)
- 黄尾鱼厚卷
  2200日元(税込)
  我们最受欢迎的商品。海藻、黄尾鱼、酱油和醋饭都很美味。
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  黄尾鱼厚卷
  2200日元(税込)
  我们最受欢迎的商品。海藻、黄尾鱼、酱油和醋饭都很美味。